recept

Ribben med honung

Ribben med honung är ett recept av asiatiskt ursprung, som vanligtvis serveras i kinesiska restauranger. Denna maträtt är enkel att förbereda, och den är elegant och utsökt; Det är perfekt att tjäna dig i alla slags möten. För den söta och smidiga smaken av revbenen till honung är den dessutom idealisk att konsumera i alla åldrar.

Fläsk ger oss den energi vi behöver i vår dag. Även om det kan tyckas som ett mycket kalorialternativ, ackumuleras fläskfett i specifika delar av kroppen, medan resten är mager kött. I sin näringsrika aspekt innehåller den olika vitaminer och mineraler, såsom B-komplex och zink. Detta förbättrar förbättringen av organismens hälsa, håller vävnaderna och musklerna friska.

ingredienser:

  • 700 gr fläskfiskar
  • Ett glas vitt vin
  • Två morötter
  • En stor lök
  • Fyra matskedar honung
  • Tre vitlöksklyfta
  • Olivolja
  • Svartpeppar
  • mejram
  • salt
  • vatten

Hur man förbereder revben med honung:

  1. Skär och skäll moroten, koka i 5 minuter i en gryta med vatten, över låg värme.
  2. Skär, lök och vitlök, i små bitar . Placera dem i en panna med olja och steka tills de är transparenta. När du är redo, boka i en skål.
  3. Tvätta och salpimentar fläsk revben.

  4. Ställ en panna med mycket olivolja. Lägg till fläsk revben, och lämna i några minuter för att bruna lite.
  5. Lägg på lök, zahoria och vitlök, till pannan där revbenen är. Rör, så att ingredienserna är väl blandade, och revbenen kan absorbera smaken bättre.
  6. Häll vinet över ingredienserna i pannan och skicka innehållet på pannan till ett bakplåt.
  7. Blanda, i en kopp, lite vatten med matskedar honung.
  8. Måla ribben med denna blandning.
  9. Baka vid 180ºC.
  10. Efter en halvtimme bakning, ta bort revbenen, måla dem med honung och vänd om.
  11. Återgå till föregående operation efter 15 minuter, höja temperaturen på ugnen till 200 ºC tills ribborna är väl brunade.
  12. Rectify salt och peppar, tillsätt lite oregano.
  13. När du är redo, ta bort och servera med de önskade följeslagarna; Det kan vara vitt ris, chips, en god sallad, etc.