recept

Recept på ananas och räkor cocktail

Om det finns en maträtt som visar önskan att festa och fira par excellence, är det utan tvekan cocktailen av ananas och räkor. Detta mellanmål är en av de mest klassiska i de flesta av åtagandeborden, det är ett sätt att laga något gott och gott som kommer att göra ett vanligt bord till något underbart. Kombinationen av räkor med ananas är redan en framgång, om vi lämnar denna blandning i kylskåpet vid en lämplig temperatur kan vi njuta av en entree av dem som gör historia. Med en liten cocktail eller rosa sås kommer vi att ge dig den nexus som denna cocktail behöver lyckas. Notera dessa steg och våga skapa din egen cocktail av ananas och räkor.

ingredienser:

  • 400 gr kokta räkor
  • 150 g sallad
  • 2 små ananasburkar i sirap
  • Cocktailsås till smak
  • Lax roe att dekorera

Hur man förbereder ananas och räkor cocktail

  1. Denna ananas- och räkorcocktail är ett av de enklaste recepten som finns, den mest komplicerade uppgiften är att få oss ett bra råmaterial. Vi kan använda färska eller frysta räkor, i båda fallen kommer kvaliteten att vara den som markerar den slutliga framgången för denna maträtt.

  2. Med några goda räkor till vårt förfogande tidigare kokta s. Om de är färska kommer vi att koka dem i 5 minuter med vatten och salt. Bättre gör inte för mycket för att göra dem mycket lyckligare. Om med frusen kan vi köpa dem som redan är kokta. Vi ska skala dem noggrant så att de blir huvudpersonerna i denna cocktail.
  3. Vi rengör salladsbladen, vi kan köpa en färdig salladsblandning. Skär dem i bitar och lägg dem i en skål. Till denna ingrediens lägger vi några hackade räkor, några vi ska spara för att dekorera tallriken.
  4. Öppna ananasburkarna i sirap, töm skivorna och hugga dem . Om vi ​​föredrar att det är mer naturligt kan vi använda en vanlig ananas, hackad och läggas direkt till skålen med resten av ingredienserna. Det blir lite mindre söt, men lika utsökt maträtten.

  5. Vi lägger till blandningen cocktail eller rosa sås, vi kan göra det hemlagad eller köpa den, skålen kommer också att vara mycket bra. Vi kommer att blanda allt bra och servera i enskilda koppar.
  6. Vid tiden för serveringen är skålen mycket bättre från kylskåpet. Vi lägger några hela räkor och lite laxro för att få en restaurangrätt.